最近の釣果が超さぶーい葛葉です。
今日は干物作りをしてみたど~!

↑今年は専用ネットの登場です
干物造りの知識ないので独断と偏見、あとイメージで造ってます。
最初は天日干し。
ある程度乾いたら風通しの良い日陰で乾燥。
ただ、今日は暑かったので仕上げ課程は室内で^^;

↑完成した干物を素揚げでいただく♪
とっても良い出来に我ながら大満足ですw
グッサイとかなんとか言っている輩には絶対食べさせてあげませんYO!
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